香煎土豆片

香煎土豆片

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“用电饼铛煎烤一些土豆片,女儿边吃边夸好吃。

以前会给她炸薯条,这次来做片片的,比超市的更健康,是不是呢?

自己动手,为孩子做份小零食,说它是菜也可以哈。”

食材明细

主料

土豆

350克

辅料

孜然

适量

番茄酱

适量

配料

食用油

适量

孜然

口味

工艺

廿分钟

耗时

简单

难度

香煎土豆片的做法步骤

1食材。

2给土豆去皮。

3把土豆切约0.1CM的厚片。

4在清水里泡3至5分钟。

5电饼铛涮油。

6摆上土豆片。

7煎至微干翻面。

8煎至两面微黄,撒上椒盐或装盘用番茄酱。

9出锅装碟。

小窍门

1、土豆的厚片大小相匀,煎起来更容易。

2、调料可自配。

来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品

使用的厨具:电饼铛

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