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“用电饼铛煎烤一些土豆片,女儿边吃边夸好吃。
以前会给她炸薯条,这次来做片片的,比超市的更健康,是不是呢?
自己动手,为孩子做份小零食,说它是菜也可以哈。”
食材明细
主料
土豆
350克
辅料
孜然
适量
番茄酱
适量
配料
食用油
适量
孜然
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香煎土豆片的做法步骤
1食材。
2给土豆去皮。
3把土豆切约0.1CM的厚片。
4在清水里泡3至5分钟。
5电饼铛涮油。
6摆上土豆片。
7煎至微干翻面。
8煎至两面微黄,撒上椒盐或装盘用番茄酱。
9出锅装碟。
小窍门
1、土豆的厚片大小相匀,煎起来更容易。
2、调料可自配。
来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
使用的厨具:电饼铛
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